9462 8443 Québec Inc req
Gérant/gérante de restauration rapide
Service à la clientèle
Contrat temps plein
Lieu d'emploi 6625 Rue Henri-Bettez trois rivières, Québec G9C 1M6
Date d'entrée en poste 01/08/2026
Horaire 40 heures/ semaine
Salaire offert 20$/h
Durée de l'emploi 12 mois
Date de fin d'affichage 07/07/2026
Téléphone de l'employeur +18196932162
Courriel de l'employeur pascal4505003390@gmail.com
Le ou la titulaire du poste est responsable de la gestion globale des opérations du restaurant afin d’assurer la rentabilité, l’efficacité des services et la satisfaction de la clientèle. Il/elle veille à l’optimisation des performances financières, à la supervision du personnel et au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
Responsabilités
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l’utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Conditions de travail et avantages
- Poste à temps plein (40 heures/semaine)
- 20$/heure
- Horaire variable (jours, soirs, fins de semaine)
- Travail en présentiel
- Environnement dynamique et sous pression
- Avantages financiers: Pourboires
Profil recherché
- Expérience en gestion de restaurant ou en supervision d’équipe
- Excellentes compétences en gestion des opérations et du personnel
- Capacité à analyser les budgets et à optimiser la rentabilité
- Sens de l’organisation et leadership développé
- Aptitude à travailler sous pression et à gérer plusieurs priorités
- Bon service à la clientèle et habiletés en résolution de problèmes
- Capacité à gérer les relations avec les fournisseurs