Technicienne ou technicien en diététique
Date limite pour postuler
Comment postuler?
L’École nationale de police du Québec (ENPQ) est à la recherche d’un technicien en diététique pour compléter l’équipe en place. L’ENPQ offre un service de cafétéria complet qui est en activité du lundi au vendredi et sert entre 1 000 et 1 500 repas par jour. Elle offre également le service de banquets protocolaires pouvant servir de 10 à 500 personnes.
Attributions :
Sous l’autorité de la responsable du Service de l’hôtellerie et des immeubles, la personne titulaire collabore aux activités du Service alimentaire en supportant le coordonnateur pour une meilleure efficacité des opérations.
La personne titulaire sera appelée à faire les tâches suivantes :
- Établir ou confirmer la teneur en nutriments des menus proposés à la clientèle;
- Émettre des recommandations pour améliorer la composition des menus;
- Élaborer, expérimenter et standardiser les recettes et calculer le prix de revient;
- S’assurer du respect des allergies et les intolérances de la clientèle;
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité;
- Participer au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks;
- Exécuter les compilations et tout autre rapport requis.
Emploi occasionnel (35 heures/semaine)
Horaire : lundi, mercredi, vendredi de 6 h 45 à 14 h 45
mardi, jeudi de 9 h à 17 h
Remplacement jusqu’au 30 juin 2024
Taux horaire : 23,72 $ à 30,15 $ (en évaluation)
Le salaire est déterminé en fonction de la scolarité et de l’expérience reconnues
Conditions d’admission :
- Être titulaire d’un diplôme d’études collégiales en techniques de diététique.
- Posséder une année d’expérience pertinente.
- Avoir une bonne connaissance des outils informatiques.
- Seront considérés comme des atouts :
- Détenir une expérience en gestion alimentaire en milieu scolaire;
- Avoir une attestation de gestionnaire d’établissement alimentaire en hygiène et salubrité du MAPAQ.
Compétences recherchées (en réf. au modèle Compmetrica) :
- Rigueur
- Autonomie
- Résolution de problèmes
- Être organisé
- Savoir travailler en équipe
- Créativité
- Savoir s’adapter
- Orientation vers la clientèle
L’École offre à tous ses employés :
- Accès gratuit au centre sportif
- Programme de reconnaissance du personnel
- Repas équilibrés à la cafétéria, à prix abordable
- Flexibilité des horaires de travail
- Programme d’aide à l’employé
- Régime de retraite à prestations déterminées
Période d’inscription : du 12 au 25 septembre 2023
Les personnes intéressées doivent s’inscrire en ligne dans la section « Emplois » de notre site Web au www.enpq.qc.ca d’ici le 25 septembre 2023.