Plongeur(se)
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INTRODUCTION
Restaurant familial par excellence, Le GREC fait des heureux depuis 1959 en offrant un menu varié, de qualité, à prix abordables, et ce, au coeur d'un environnement typiquement grec. Situé à Trois-Rivières, le restaurant attire des gens de partout au Québec, non seulement grâce à son excellente cuisine grecque, mais aussi grâce à sa célèbre pizza spéciale GREC, dont la recette secrète à fait sa renommée. Les familles apprécient l'ambiance conviviale du restaurant, qui laisse place à la simplicité et à la spontanéité.
RÔLE
Sous l'autorité de la gérante de cuisine, le plongeur a pour principale fonction de procéder au lavage de la vaisselle du restaurant. Il doit également effectuer des tâches ménagères et aider les cuisiniers lorsque requis.
TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
Assurer les différentes tâches reliées au service de la plonge
- Nettoyer le matériel utilisé
- S'assurer de maintenir la propreté du restaurant et de son espace de travail
- Gérer l'approvisionnement de la boisson lors du service
- Assister les cuisiniers lors de périodes de fort achalandage en allant, par exemple, chercher des aliments dans les réfrigérateurs ou dans l'entrepôt
- Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture, selon l'horaire
Effectuer toutes autres tâches connexe
PROFIL RECHERCHÉ
- Aimer et être apte à travailler en équipe
- Bonne capacité physique et rapidité d'exécution des tâches
- Intérêt pour le travail en cuisine, dans un restaurant à grand volume d'affaires
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un rythme élevé pendant les périodes de pointe
- Ouverture à travailler selon des méthodes et des techniques bien établies
- Démontrer un bon sens des responsabilités et faire preuve de fiabilité
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Horaire de travail flexible en semaine du mercredi au jeudi et ou de fin de semaine
- Nombre d'heures par semaine à déterminer selon tes disponibilités (temps plein ou temps partiel disponible)
- Chandail fourni et souliers remboursés suite à la période de probation de 3 mois
- Remboursement pour l'activité sportive pouvant aller jusqu'à 500$
- Café gratuit sur place
- Accès aux délicieux repas du GREC à seulement 5$ durant tes quarts de travail
- Fierté de travailler pour un restaurant qui est une véritable institution dans la région
- Les cuisine est à aire ouverte, très bien équipée, fonctionnelle et pas trop chaude, même l'été
- Possibilité d'avancement
- Programme d'aide aux employés et leur famille (PAEF) offert gratuitement à tous les employés.
Le genre masculin est utilisé dans le but d'alléger le texte seulement. Nous remercions tous les candidats pour l'intérêt porté envers notre entreprise. Néanmoins, seuls les candidats retenus seront contactés.