Chef Cuisinier(ère)

Domaine
Service client
Horaire
Jour
Nom de l'employeur
Groupe Lokia
Adresse
800 avenue des Draveurs, Trois-Rivières, G9A 0A9
Emplacement
Trois-Rivières
Téléphone
Courriel
Expérience demandée
Oui
Postes à combler
1
Heures par semaine
40 heures/semaine
Salaire /h
À discuter

Date limite pour postuler

Date limite pour postuler
Dimanche 31 mars 2019

Comment postuler?

Courriel pour postuler
Adresse pour rencontre en personne
Bureaux temporaires :

1243 rue Hart, Trois-Rivières, G9A 4S4
Description du poste

DESCRIPTION DE POSTE

Nous sommes présentement à la recherche de personnes pour combler un poste à venir de chef cuisinier(ère) à notre résidence pour personnes aînées à Trois-Rivières. 

En plein cœur de la ville, la résidence pour personnes aînées LOKIA Trois-Rivières s’affaire à construire de beaux espaces de vie chaleureux et modernes. Ce site d’exception accueillera ses premiers employé(e)s à compter du printemps 2019. Le lieu comptant 290 appartements, situé près de l'Amphithéâtre Cogeco offre une vue imprenable sur le confluent de la rivière St-Maurice et du fleuve. 

Si vous savez apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, vous serez heureux dans notre milieu de vie.

Exigences et conditions de travail

ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES:

  • Une personne respectueuse et que vous aimez travailler avec les personnes aînées;
  • Sociable et que le travail d'équipe est important pour vous;
  • À l'écoute des besoins des aînés et vous avez à cœur de respecter leurs attentes;
  • Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens.

VOS TALENTS ET COMPÉTENCES VOUS PERMETTENT:

  • De superviser le travail des cuisiniers;le lavage de la vaisselle et nettoyage les appareils de cuisine ;
  • D’assumer une responsabilité quant à l’élaboration des menus et travailler sous la supervision de la direction;
  • De s'informer des préférences alimentaires des résidents, de leurs allergies, des intolérances et des diabétiques;
  • De superviser les commandes et l’inventaire ;
  • De faire des recommandations pour améliorer la gestion de la cuisine et de la salle à manger;
  • D’exécuter toutes autres tâches connexes assignées par la direction

VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À VOUS OFFRIR:

  • Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;
  • L'encadrement nécessaire pour développer vos compétences;
  • Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;
  • Une sécurité d’emploi;
  • Certaines gratuités comme les repas, le stationnement, la salle d’entrainement, etc. (dépendamment de la résidence LOKIA);
  • Une compensation financière pour l’achat d’uniforme;
  • Des activités sociales organisées par l'entreprise;
  • Etc.
Niveau de scolarité recherché

VOUS DÉTENEZ L'UNE DES FORMATIONS SUIVANTES:

  • Diplôme d'études en cuisine;
  • Expérience pertinente (travaillé dans le domaine).